РегистрацияРегистрация  ПрофильПрофиль Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения ФотогалереяФотогалерея FAQFAQ Правила форумаПравила форума ПоискПоиск ПользователиПользователи ГруппыГруппы ШахматкаШахматка ВходВход
Кулинария от соседей. Продажа, заказы.
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 252, 253, 254  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов Микрорайон Волгоградский (Волжский). Москва -> Объявления
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Чт 30 Янв, 2020 20:54    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

military_museum писал(а):
Уважаемые соседи!
В начале недели делаю пельмени с начинкой из лосятины и свинины, 50 на 50. Цена - 700 рублей за кг.
Также возможны и традиционные пельмени (свинина=говядина, 700 рублей за кг), как в белом, так и в зеленом тесте, с добавлением шпината.

Присоединяйтесь к заказам, спасибо! Smile


Уважаемые соседи!
Зеленое тесто заказано, остатков нет. Лосятина тоже, но, если закажете, сделаю новую партию где-то через неделю.

К концу следующей недели делаю розовое тесто, яйца, томатный сок и мука, без воды или молока, если кто хочет попробовать новинку - добро пожаловать! Smile

То есть, заказы принимаются сегодня и с этого момента, сроки исполнения - дней семь.

Всем спасибо!

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Вт 04 Фев, 2020 15:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!
Сегодня в остатках:
1. Пельмени с начинкой из свинины и лосятины, 1,28 кг, 900 рублей (700 рублей за кг)
2. вареники с начинкой из картофеля, жареного лука и зелени, 1,13 кг, 500 рублей (450 рублей за кг).

Спасибо! Smile

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Сб 08 Фев, 2020 18:05    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

military_museum писал(а):
Уважаемые соседи!
Сегодня в остатках:
1. Пельмени с начинкой из свинины и лосятины, 1,28 кг, 900 рублей (700 рублей за кг)
2. вареники с начинкой из картофеля, жареного лука и зелени, 1,13 кг, 500 рублей (450 рублей за кг).

Спасибо! Smile

Лосятина еще актуальна, заказывайте!

Кроме того, в остатках есть пельмени "традиционные", 1.37 кг, 700 рублей за кг, 950 рублей за остаток. В остатке есть часть розовых пельменей, штук 15-20, в тесте на томатном соке, начинка одинаковая, свинина+говядина. Вот такие:

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Вт 11 Фев, 2020 18:24    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!

Традиционные пельмени в разноцветном тесте проданы, лосятина актуальна.

Появился новый остаток - самса в слоеном самокатанном тесте, начинка из говяжьей грудинки и лука, нарезанная вручную, 1.07 кг, 750 рублей за кг, 800 рублей за остаток.

Спасибо!

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Чт 20 Фев, 2020 12:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!
Сегодня в остатках вареники м начинкой из картофеля и лесных опят, 2,4 килограмма, 1200 рублей за весь остаток, или 500 рублей за килограмм.

Спасибо! Smile

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Чт 20 Фев, 2020 17:20    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

military_museum писал(а):
Уважаемые соседи!
Сегодня в остатках вареники м начинкой из картофеля и лесных опят, 2,4 килограмма, 1200 рублей за весь остаток, или 500 рублей за килограмм.

Спасибо! Smile

Проданы, спасибо!

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Вс 23 Фев, 2020 15:52    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!
Сегодня в остатках пельмени "традиционные" - с начинкой из свинины и говядины. Всего 3 килограмма, по 700 рублей за кг, можно по килограмму.
Спасибо!

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Сб 29 Фев, 2020 21:15    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

military_museum писал(а):
Уважаемые соседи!
Сегодня в остатках пельмени "традиционные" - с начинкой из свинины и говядины. Всего 3 килограмма, по 700 рублей за кг, можно по килограмму.
Спасибо!

Проданы, спасибо!

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Сб 29 Фев, 2020 21:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!
К концу следующей недели делаю пельмени традиционные и пельмени с лосятиной и свининой. И те и другие по 700 рублей за кг. Присоединяйтесь, спасибо!

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
jevespa
Новосел
Отзывы: 0

Зарегистрирован: 10.03.2020
Сообщения: 2
Откуда: Москва

СообщениеДобавлено: Ср 11 Мар, 2020 17:03    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Здравствуйте дорогие соседи. Меня зовут Прокопьева Юлия, и я люблю шоколад. У меня трое детей, и моя семья старается оказаться от потребления сахара и сделать питание максимально полезным. Дни рождения, выпускные, праздники – все хотят получать в подарок сладости и конфеты.
Будучи гурманом и любителем изысканных вкусов, я решила заняться одновременно волнующим, требующим большого терпения и внимания к тонкостям приготовления делом, как создание конфет и освоить искусство шоколатье. Я научилась гармонично сочетать вкус шоколада и начинки. Дети подтолкнули меня к созданию натуральных и близких к природе вкусов. Я использую для производства бельгийский темный и горький шоколад, он содержит минимум калорий и способствует снижению стресса, повышает настроение, содержит микроэлементы и необходимые витамины.
Предлагаю вам тоже присоединиться к ценителям шоколада и побаловать себя и своих друзей вкусным и чистым продуктом из натуральных ингредиентов без консервантов по приемлемой цене.

Шоколадный классический трюфель: Шоколад, сливки, какао-порошок для обсыпки.
Трюфель со специями: шоколад, сливки, специи (кардамон, имбирь, корица, гвоздика)
Ореховый трюфель: Миндально-фундучное пралине, сливки, шоколад, обсыпка из дробленого фундука или миндаля.
«Банана-мама» Карамель-корица-банан в вафельной крошке: шоколад, сливки, сахар для карамели, корица, вафельная крошка для обсыпки.
«Малиночка» Малиновый трюфель: шоколад, пюре из ягод малины, сублимированная малина для обсыпки.
«Смородиновый мист»: шоколад, пюре смородины(маракуйи на выбор) сахарная пудра для обсыпки.
Цена на все виды конфет 280р за 100 грамм.
Упаковка – прозрачный или крафтовый пакет для конфет.
Праздничная упаковка обговаривается и оплачивается отдельно










Вернуться к началу
View user's profile Send private message
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Чт 12 Мар, 2020 19:23    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!
в ближайшие 3-5 дней делаю вареники с начинкой из картофеля с жареным луком, зеленью и картофеля с лесными опятами, 450 и 500 рублей за кг соответственно. Возможны будут по 2-3 кг каждого вида. Присоединяйтесь, спасибо!

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Пн 16 Мар, 2020 18:50    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!
Обозначился окончательный остаток вареников с картофелем и лесными опятами. 2,9 КГ, 500 рублей за кг, 1450 рублей за остаток.

В наличии есть также пельмени "традиционные", 2 кг, 700 рублей за килограмм.

Обращайтесь, спасибо! Smile

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
Tirli
Новосел
Отзывы: 0

Зарегистрирован: 20.03.2018
Сообщения: 32


СообщениеДобавлено: Чт 19 Мар, 2020 11:11    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Могу предложить тесто для мантов.
Манты по-русски

Сытные манты готовят на пару, что делает их еще полезнее.
Продукты
(на 6 порций)
Для теста:
Мука - 3 стакана
Вода - 1 стакан
Соль - 0,5 ч. ложки

Для фарша:
Свинина - 500 г
или Говядина - 500 г
Лук - 2 шт.
Шпик или сало по желанию - 50 г
Вода - 0,5 стакана
Зелень петрушки - 0,25 пучка
Зелень укропа - 0,25 пучка
Чеснок - 2 зубка
Соль - 1-2 щепотки
Перец черный молотый - 1-2 щепотки


Смешать соль с мукой.
Влить воду.
Замесить тесто из муки, воды и соли. Тесто должно быть тугим, но эластичным. Накрыть тесто полотенцем и оставить "отдыхать".
Пропустить через мясорубку говядину или свинину. Если мясо недостаточно жирное, нужно добавить мелко нарезанный шпик. Или же сало можно тоже прокрутить через мясорубку, вместе с мясом.
Лук очистить. Мелко нашинковать или тоже пропустить через мясорубку.
К мясу добавить мелко нашинкованный или перемолотый репчатый лук, холодную воду, соль и перец, все хорошо перемешать.
Зелень мелко нарезать.
Чеснок очистить и раздавить.
К фаршу также следует добавить чеснок и мелко нарубленную зелень петрушки и укропа. Снова хорошенько перемешать.
Тесто еще раз вымесить. Раскатать из него длинный жгут и разделить его на кусочки весом по 20 г
Кусочки раскатать тонкими кружочками, но так, чтобы их края были тоньше середины. Сформовать манты: для этого на середину раскатанных кружочков теста положить фарш.
Защипать края так, как показано на фото. Сначала соединить противоположные стороны, защипнуть их. Затем сформировать "ушки" и соединить их попарно.

В отличие от пельменей манты не обязательно защипывать "наглухо", ведь вариться они будут на пару.
Решетки мантовницы или пароварки можно смазать жиром.
Подготовленные манты положить на смазанные жиром решетки (касканы) и готовить их на пару в течение 30 мин.
Подать манты, полив уксусом или сметаной, можно положить кусочек сливочного масла.
Вернуться к началу
View user's profile Send private message
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Сб 04 Апр, 2020 8:47    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!
Сегодня в остатках - вареники с начинкой из картофеля и лесных опят, по 500 рублей за килограмм.
Из них - 2 килограмма в зеленом тесте (молоко, яйца, мука и шпинат), и полтора килограмма классических, в белом тесте.

Заказы принимаются, срок исполнения - три-четыре дня.

Спасибо!

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
military_museum
Старожил
Отзывы: +112/–7

Зарегистрирован: 16.07.2008
Сообщения: 2283


СообщениеДобавлено: Чт 16 Апр, 2020 17:19    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Уважаемые соседи!

Сегодня в остатках - 2 кг пельменей "традиционных", свинина и говядина в начинке, по 700 рублей за кг.

Несмотря на пандемию Smile , пельмени и вареники могут быть достаточно востребованы. При варке продукта в кипящей воде любой вирус приказывает долго жить, а оплата, как и полагается, может быть бесконтактной (перевод на карту).

Так что заказы принимаются. Для строжайшего карантина могу организовать доставку по району, оставить заказ перед дверью, а потом получить перевод на карту.

Всем здоровья и всех благ!

Если кому интересно - се

_________________
Ассортимент:
http://www.volgogradsky.ru/forum/viewtopic.php?p=369307#369307
Вернуться к началу
View user's profile Send private message Отправить e-mail
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему   вывод темы на печать    Список форумов Микрорайон Волгоградский (Волжский). Москва -> Объявления Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3 ... , 252, 253, 254  След.
Страница 253 из 254

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете добавлять приложения в этом форуме
Вы можете скачивать файлы в этом форуме


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
По вопросам размещения информации на форуме обращаться к администрации